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      龍蝦節——講述做好“龍蝦+”文章助力產業富民生動故事
      發布日期:2022-06-15  來源:盱眙發布  字號:[ ]

        6月12日,在第一山山腳下的崖壁廣場,第二十二屆中國·盱眙國際龍蝦節拉開帷幕。本屆龍蝦節以“有滋有味龍蝦節、同心筑夢向未來”為主題,將持續至8月,并陸續推出“百城千店·火紅龍蝦宴”、龍蝦節“十城聯動”等十余項活動。


        撫琴擊鼓、漁樵農耕。開幕式現場,精彩紛呈的演出傳遞了盱眙百姓豐收的喜悅,講述著盱眙上下做好“龍蝦+”文章、助力產業富民的生動故事。


        龍蝦節是盱眙“千年老店”的“金字招牌”。因為小龍蝦,火了一座城;因為小龍蝦,富了億萬家。“當前龍蝦消費持續升溫,小龍蝦迅速成為引領消費復蘇的主力軍、穩定經濟增長的先手棋。”縣委書記鄧勇說,我縣加快龍蝦產業“二次創業”、三產融合,建設蝦稻共生產業園、龍蝦超級加工廠、龍蝦小鎮、全球龍蝦交易中心等,延伸出一條盱眙龍蝦特色產業鏈,通過科技支撐、綠色高效、互聯網等,賦能小龍蝦產業跑出高質量發展“加速度”。


        “過去講‘大養蝦’,盱眙龍蝦養殖面積達83.5萬畝。現在講‘養大蝦’,繁養分離新技術讓效益至少同比增長50%。”縣農業農村局局長朱耀介紹,我縣建成了國家現代農業產業園,全縣蝦稻共生面積達66.5萬畝。作為全國龍蝦產業的領跑者,盱眙龍蝦品牌價值連續6年獲中國水產類冠軍。本屆龍蝦節開幕當日還舉行了中國龍蝦產業高質量發展大會,邀請包括中國工程院院士張洪程在內的8位產業領軍人物,探討行業新背景,聚焦創新以及數字賦能,為盱眙龍蝦產業發展“把脈問診”,持續推動產業升級,在全國樹立標桿。


        作為本屆龍蝦節主辦方,盱眙龍蝦產業集團董事長張曉東介紹,今年活動整體用足了“云”端元素,助力產業壯大。“6月8日發布的抖音話題挑戰賽‘我在盱眙等你來’算是打前站,已經有1億多網友關注。此外,線下舉行的盱眙龍蝦新味大賽暨2022‘江蘇味道’盱眙龍蝦美食促消費系列活動,線上發布的‘都梁宴’、電商直播大賽等,讓龍蝦產業鏈上的每一位從業者都能真切感受到節慶帶來的福利,帶動產業發展。”


        群眾呼聲最高的“百城千店·火紅龍蝦宴”,也將乘“云”出席。“這是我們餐飲業最期待的!”盱眙縣餐飲業商會會長葉玉明坦言,“這樣的活動能迅速帶動餐飲業煙火氣回歸。”當日,除了在縣內多個地段舉行統一標準的小型廣場龍蝦宴,還邀請全國2000余家盱眙龍蝦會員店的“蝦迷”線上參與活動,來自各條戰線的“大白”志愿者首日也受邀共享晚宴。“既有線下實體經濟的促動,又有線上經濟拉動,再加上微信、抖音、視頻號等新媒體助力,讓你充分感受盱眙龍蝦的魅力。”葉玉明表示,龍蝦宴將持續一周。


        除了龍蝦外,我縣2200年的建縣史塑造了城市的文化之魂,66處自然人文景觀彰顯著城市的生態之美。開幕式現場發布推介了即將舉行的首屆淮河國際論壇暨第八屆世界水谷論壇、星空節等活動。以蝦為媒,串聯山、水、文,盛邀天下客,共謀發展,共享美味,共同感受城市詩畫般的美麗與愜意。


        “22年前,盱眙人民首創龍蝦節盛會,利用小龍蝦擘畫大文章、做強大產業、推動大發展。如今,盱眙人民‘一起向未來’的信心更加高昂、步伐更加堅定。”縣委書記鄧勇說,對產業富民的堅守,讓盱眙“金字招牌”在逐夢未來中更加耀眼。


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